Les mélangeurs sont utilisés pour mélanger des solides et des liquides : ce procédé consiste essentiellement en une incorporation de solides dans un liquide de faible viscosité.
Ces appareils sont couramment utilisés dans l'industrie alimentaire et des boissons, les produits laitiers, les médicaments et les produits pharmaceutiques, cosmétiques et, d'une manière générale, pour les produits chimiques.
La caractéristique importante est que ce système fonctionne avec des fluides en recirculation : ce n'est pas un dispositif "en ligne".
Caractéristiques techniques du mélangeur STUR H:
- Conception hygiénique
- Maintenance facile grâce à l'assemblage par pinces
- Nettoyage et désinfection faciles sans démontage (par NEP et SEP)
- Trémie standard avec une pente de 40°.
- En standard, une garniture mécanique simple et hygiénique est prévue
